Что делать, когда до Нового года остается совсем чуть-чуть, а того самого настроения нет? Правильно: создать его самому. Предлагаем действенные рецепты — помогут и вам, и детям.
Приготовьте новогоднюю вкуснятину
Приготовьте вместе с детьми вкусный десерт из книги «Неофициальная кулинарная книга Хогвартса».
Трайфл с шоколадным печеньем
Это вариант традиционного английского десерта со вкусом мятных леденцов и шоколада. Идеальная рождественская сладость!
Возьмите: 2 шоколадных бисквитных коржа, без начинки и крема (можно купить готовый), 4 стакана ванильного пудинга (можно купить), 1 пачка шоколадного печенья, 220 мл взбитых сливок, красно-белые полосатые мятные леденцы для украшения.
Как готовить
1. Порежьте коржи на квадратики. Вылейте два стакана пудинга на дно большой формы для трайфла (можно использовать стеклянную вазу или салатницу). Если вы подаете трайфл в стаканах, положите на дно каждого несколько столовых ложек пудинга.
2. Добавьте слой крошеного печенья.
3. Добавьте взбитые сливки.
4. Повторите слои: ванильный пудинг, печенье, взбитые сливки. Верхний слой должен состоять из взбитых сливок. Украсьте десерт леденцами и кусочками печенья.
Поиграйте в новогодние настолки
Например, в новогоднюю игру «Елка». Она поможет поймать новогоднее настроение.
По правилам каждый игрок получает собственную ёлочку, 3 печенюшки и 4 карты заданий. Зарабатывайте очки-снежинки, украшая свои елочки конфетами, пряниками и стеклянными игрушками. Не забудьте следить за соперниками, ведь победит тот, чья елка будет самой нарядной.
Игра состоит из трех раундов, в ней простые и понятные правила, разные уровни сложности и интересные задания. Можно играть всей семьей или с друзьями: весело будет и детям, и взрослым.
Сделайте новогоднее украшение
Предлагаем вот такой мастер-класс по изготовлению рождественского венка из книги «Лапин. Зима белого кролика».
Понадобятся: шишки, жёлуди (желательно со шляпками), круг, вырезанный из пенопласта, джутовая лента (или полоски мешковины), клей для ткани и кожи, верёвочка для петли-держателя.
Как сделать: Шишки и жёлуди желательно обработать, чтобы они не привлекали насекомых. Запеките их в духовке на покрытом фольгой противне: жёлуди — 2 часа, шишки — 1 час при 200 °C. Вырежьте из пенопласта круг — основу для венка (готовую основу можно и купить в магазине для творчества). Обмотайте ее джутовой лентой и приклейте. Закрепите петельку-держатель. Теперь начинайте украшать венок. Сначала приклейте шишки, пустые места заполните желудями. Не забудьте приклеить жёлуди и по бокам венка. Готовый венок можно украсить бантом.
Узнайте что-то о традициях празднования в других странах
Вот о такой традиции можно узнать из книги «Атлас Нового года и Рождества».
Бюш де Ноэль: съедобное полено. Франция
Святочное полено — важный элемент празднования Рождества во многих культурах. Оно согревает, дарит праздничное настроение и, сгорая, уносит с собой все беды уходящего года. Однако во Франции и франкоязычных странах святочное полено не жгут, а едят! Точнее, не само полено, а торт такой формы, более известный как бюш де Ноэль. Этот десерт традиционно венчает пышное застолье Ревейон, которое французские католики устраивают после Рождественской мессы.
Вам могут подать более пятнадцати блюд, и, как правило, не обходится без рождественского полена. Его готовят из листа бисквита, промазанного сливочным кремом или другой похожей начинкой. Бисквит скручивают в рулет и покрывают шоколадной глазурью с кусочками шоколада: так она больше напоминает кору дерева. Особо изобретательные кондитеры украшают свои творения паутиной из сахарной ваты, фисташковым мхом и грибами из безе.
Торт известен еще с XVII века, но современную версию популяризировали в Париже в XIX столетии. Завоевав любовь и французских семей, и кондитеров во всем мире, десерт продолжает вдохновлять и тех и других на создание кулинарных шедевров, которые порой даже жалко есть.
Почитайте новогоднюю историю
Предлагаем вам прочесть вот такую новогоднюю историю из полюбившейся читателям книги Андреаса Х. Шмахтла «Рождество и Новый год».
Тишайшая ночь
В городе царила суета. Бесконечный поток автомобилей, такси и автобусов медленно двигался по забитым улицам. Сотни, тысячи людей торопились по своим делам. Они не замечали ни мерцающих огней витрин, ни ярко горящих над их головами фонарей. Почти у каждого были с собой кульки, пакеты или коробки. Завёрнутые в разноцветную обёрточную бумагу, они выглядели ярко и радостно. А вот людям было не до веселья. Уставшие, суетливые, они смотрели друг на друга пустыми глазами.
Перед входом в большой универмаг, непрестанно трезвоня колокольчиком, стоял Санта Клаус. На углу уличные музыканты исполняли рождественские песни. Только вот чудесные мелодии были совсем не слышны. Их заглушали автомобильные гудки, окрики и разговоры. А потом пошёл снег. Сначала из глубокой синевы неба упало несколько снежинок. Их никто не заметил. За ними слетело ещё несколько. И ещё. Всё больше и больше. На тротуарах и улицах снегу сначала приходилось несладко: лечь было некуда, отовсюду на него наступали и наезжали. Но снежинок прибывало и прибывало…
Водители то и дело бибикали, если автомобили не двигались достаточно быстро. Пешеходы раздражённо стряхивали снег с одежды и смахивали с носов. Все очень спешили. Было ясно, что Туда они точно опоздали, да и Сюда не доберутся вовремя. А ведь им предстояло ещё ужасно много покупок, неотложных дел и важных поступков!
Но снежинок становилось всё больше и больше. Они опускались на крыши, карнизы, фонари и деревья, и вот уже повсюду выросли снежные подушки. Тут же показались первые дворники, вооружённые мётлами и лопатами. Но очень скоро они сдались. Слишком густо валил снег. И вот — медленно, но неуклонно — автомобили на улицах города начали останавливаться. Водители не видели, куда ехать, и заглушали моторы.
Снежинки падали всё гуще. И всё тише становилось вокруг. Суета и беготня, шум и ворчанье понемногу стихли. Какое-то время ещё были слышны песни уличных музыкантов, но потом смолкли и они. На город наконец-то опустилась блаженная тишина. Та самая, которую приносит лишь первый снег.
Ночь стала светлой, самой кроткой из всех ночей. И такое безмолвие воцарилось кругом, что даже Младенец мог спокойно уснуть в яслях. Высоко в небе запели ангелы. Ведь сегодня был сочельник. Тихий канун Рождества. А люди в шуме и суете чуть не забыли об этом…
Обложка статьи: pexels.com
