Как приятно лакомиться по утрам земляникой, которую вырастил сам. Наблюдать, как наливаются помидорчики. Или хрустеть сочной молодой морковкой. Ммм, вкуснотища.
Пока резвиться на улице нельзя, но и сидеть в четырех стенах не обязательно. Отправляйтесь на балкон. Да-да, для огорода его вполне достаточно. Подойдет даже подоконник. А книжка «Огород круглый год» расскажет, как вырастить на нем все — от базилика до лимона.
Под обложкой — простые пошаговые инструкции, с которыми справится даже пятилетний ребенок, забавные факты о растениях и яркие иллюстрации. Скорее за дело!
Чудо садоводства
Вырастить собственный огородик из нескольких семечек — сродни чуду. День за днём наблюдать, как проклёвываются стебельки и разворачиваются листья, смотреть, как набухают почки и завязываются плоды, ухаживать за любимыми растениями и влюбляться в природу — это ли не здорово? Особенно весной.
Зелень, овощи и ягоды, которые вырастил сам, кажутся намного вкуснее
Эта книжка поможет вырастить 10 разных растений: базилик и петрушку, лимон и землянику, авокадо, помидоры и даже малину.
Инструкции по посеву максимально подробные и красивые. А потому заниматься по этой книжке — сплошное удовольствие!
Выращиваем морковку
Морковка — это просто, вкусно и очень полезно. Что понадобится: пакетик семян длинной моркови какого-нибудь скороспелого сорта (это важно!), керамический горшок высотой не менее 30 сантиметров, керамзитовые шарики для дренажа, почвенная смесь: 2/3 огородного грунта и 1/3 песка, лейка.
1. Насыпьте на дно горшка слой керамзитовых шариков и заполните его грунтом почти доверху. Морковке нужна рыхлая почва. Хорошенько перемешайте землю. Немного примните её.
2. Первое семя положите в центре горшка, остальные добавляйте по одному на расстоянии 4 сантиметра друг от друга. Присыпьте семена слоем земли толщиной в сантиметр и слегка похлопайте сверху ладонями.
3. Хорошо полейте почву и выставьте горшок на яркое солнце. Он должен находиться на свету хотя бы полдня. Через 10–20 дней из земли покажутся всходы. Поливайте морковь по погоде. Земля не должна сильно пересыхать, но и ежедневное увлажнение не нужно.
4. Примерно через три месяца после посадки можно собирать урожай. Даже совсем молодая морковка очень вкусная. Чтобы понять, насколько она выросла, посмотрите на ботву. Как только ботва покажется вам достаточно крупной, смело выдёргивайте морковку, мойте и ешьте!
От земляники до авокадо
Создавать огород — не только увлекательно, но и полезно. Выращивая редиску и морковь, малыш научится работать с землей и простыми садовыми инструментами, станет более трудолюбивым и заботливым, поймет, что значит бережное отношение ко всему живому. И научится весело проводить время за полезным и нужным занятием.
Вот такие красочные иллюстрации ждут вас в книге
Прежде чем разбить грядку, авторы советуют прочитать вместе с ребенком первую главу, где рассказано про садоводство, костюм и необходимые инструменты. Затем можно вернуться к оглавлению и выбрать растение, которое хочется посадить в первую очередь. А после просто следуйте инструкции.
Ночь редиса и доктор лаванда
А вы знали, что помидоры раньше называли «ядовитыми яблоками», а для того чтобы вырастить килограмм плодов авокадо, нужна тысяча литров воды? Книга не ограничивается инструкциями по посадке и уходу за растениями. Здесь вы найдете много информации о строении растений. Вот лишь несколько из них.
Редисочные скульптуры. В мексиканском городе Оахака 23 декабря празднуют «Ночь редиса». Из него делают настоящие скульптуры и соревнуются в мастерстве. Отличный повод похвастаться: некоторые корнеплоды достигают 5О сантиметров в длину!
Белая или красная? Согласно греческой легенде, изначально малина была белой. Когда Зевс был младенцем, у него была кормилица — нимфа по имени Ида. Однажды юный бог сильно расплакался, и она решила сорвать ягодку малины, чтобы утешить его. Но, потянувшись за ней, нимфа случайно уколола грудь о колючий стебель, и ягода из белой стала ярко-красной.
Доктор лаванда. Благодаря сильному аромату лавандой издавна лечили болезни. В Средние века считалось, что скверные запахи притягивают заразу, а хорошие помогают избавиться от хвори. И это не такое уж заблуждение! Древние римляне использовали это растение для очищения кожи, отсюда и название: на латыни lavare означает «мыть».
Любовь к природе часто начинается с собственной грядки. Ухаживая за маленькими росточками, разглядывая узоры на листьях и собирая урожай, мы учимся бережно относиться ко всему живому. Польза и удовольствие.
По материалам книги «Огород круглый год».
Обложка статьи: иллюстрация из книги
