Книги Проза Остросюжетная проза Молодёжная литература Современная зарубежная литература Классическая литература Интеллектуальная проза Романы взросления Детство Художественная литература для детей Научно-познавательные книги для детей KUMON Чевостик Развитие и обучение детей Досуг и творчество детей Книги для подростков Для родителей Комиксы для детей Детское творчество Умные книжки Подготовка к школе Необычный формат Подарочные Психология Популярная психология Стресс и эмоции Любовь и отношения Осознанность и медитация Книги для родителей Быть подростком Защита от токсичности Бизнес Аудиокниги Менеджмент Продажи Истории успеха Развитие сотрудников Предпринимателю Управление компанией Стратегия Управление проектами Переговоры Публичные выступления HR Российский бизнес IT Культура Автофикшн и биографии Серия «Таро МИФ» Серия «Мифы от и до» Подарочные книги Культурные истории, страноведение Искусство и архитектура Театр и кино, музыка, литература Серия «Главное в истории» Саморазвитие Спокойствие и душевное равновесие Аудиокниги Мечты и цели Мотивация Мозг и интеллект Продуктивность Психология Общение Сила воли Тайм-менеджмент Деньги Обучение Выбор профессии Принятие решений Осознанность Лайфстайл Современная магия Дом и сад Кулинария Велнес, красота, мода Творчество Вдохновение и мотивация Handmade и творческий бизнес Рисование для начинающих Рисование для продолжающих Леттеринг и каллиграфия Писательство Фотомастерская Активити для взрослых Легендарная серия Барбары Шер Психология творчества Дизайн Развитие творчества Творческий бизнес Визуальное мышление Творческое мышление МАК МИФ Комиксы Детские комиксы Взрослые комиксы Молодежные комиксы Серии Познавательные комиксы Здоровье и медицина Правильное питание Спорт Долголетие Бег Фитнес Медитация Здоровый сон Диеты Научпоп Физика Математика Экономика Здоровье и медицина Мышление и психология Технологии Подарочные книги Искусство, культура и путешествия Для детей Работа и бизнес Для души и уюта Захватывающие истории Время для себя Маркетинг Маркетинг и брендинг Генерация идей Копирайтинг, блогинг, СМИ Серия «Думай иначе» Настольные игры Курсы и мероприятия «Книжные» профессии Душа, ум и тело Карьера и бизнес Лектории Практикумы: hard skills Бесплатно Курсы месяца Получить профессию Все курсы Для бизнеса Электронная библиотека Офисная библиотека Детские подарки Подарки партнерам Продвижение бренда Курсы для компаний Издать книгу Издательство Работа у нас Логотип Предложить книгу Об издательстве Авторам Вопросы и ответы Контактная информация Блоги Блог МИФа Психология и саморазвитие Творчество Проза Кругозор Книжный клуб МИФа Комиксы Бизнес-блог Бизнесхак и маркетинг Формула менеджмента Саморазвитие Корпоративная культура Опыт МИФа Обзоры книг Папамамам Развитие ребенка Психология Вот так книга! Искусство учиться
Развитие ребенка
Когда некогда: быстрые блюда на август
5 августа 2017

Наталия Широкова
Наталия Широкова

В августе надо успеть всё, что не успели в июне и июле: вдоволь нагуляться, надышаться свежим воздухом, пообщаться с друзьями, как следует повеселиться и подготовиться к учебному году. А еще надо поесть вкусностей.

Предлагаем 3 рецепта из книги «Мам, дай фартук», которые не отнимут много времени, но отлично разнообразят августовское меню.

Тонкий лаваш с сыром и зеленью

Когда некогда: быстрые блюда на август

Быстро и сытно — рулетики из тонкого лаваша. — Источник

Тебе понадобится:

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Любимый твердый сыр — 300 г
  • Зелень — всё, что есть в холодильнике

Как готовить:

  1. Мелко порежь зелень.
  2. Натри сыр на средней тёрке.
  3. Расстели лаваш на столе.
  4. Посыпь его сыром, а затем — зеленью.
  5. Аккуратно сверни лаваш в рулет.
  6. Разогрей рулет в микроволновке в течение 30 секунд или с двух сторон обжарь на сковороде, смазанной маслом.

Круассаны с шоколадом

Круассаны с шоколадом

Противень горячих круассанов — это домашнее счастье. — Источник

Тебе понадобится:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 2 пластинки
  • Любой шоколад — 1 плитка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло

Как готовить:

  1. Разморозь пластинки слоеного теста (понадобится 30–60 мин. В это время можно погулять или почитать книжку).
  2. Раскатай тесто так, чтобы каждая пластинка стала толщиной 3–4 мм, но сохранила форму прямоугольника.
  3. Разломай шоколад на дольки
  4. Нарежь тесто вытянутыми треугольниками.

Для круассанов тесто нарезается на вытянутые треугольники. Иллюстрация из книги «Мам, дай фартук!»
Для круассанов тесто нарезается на вытянутые треугольники. Иллюстрация из книги «Мам, дай фартук!»

  1. В основание каждого треугольника положи 3-4 дольки шоколада.

Положи на тесто шоколад и сверни круассаны. Иллюстрация из книги «Мам, дай фартук!»
Положи на тесто шоколад и сверни круассаны. Иллюстрация из книги «Мам, дай фартук!»

  1. Сверни треугольники в рулеты от широкого края к тонкому. Следи, чтобы начинка не выглядывала, иначе она вытечет в духовке.
  2. Разогрей духовку на 180 °С и смажь противень растительным маслом.
  3. Выложи рулетики на противень, придав им форму полумесяца.
  4. Разбей в чашку яйцо, взболтай вилкой и смажь круассаны.
  5. Поставь в духовку на 15 минут — круассаны должны вдвое увеличиться в размере и стать золотистыми.

Красный летний чай

Красный летний чай

Освежает тело, согревает душу — красный чай. — Источник

Тебе понадобится:

  • Теплая вода — 1 литр
  • Каркаде — 4 столовые ложки
  • Сок 1 лайма
  • Мята — 10 листочков
  • сахар или фруктовый сироп по вкусу

Как готовить:

  1. Положи в чайник каркаде и мяту и залей кипятком.
  2. Добавь сок лайма и сахар или фруктовый сироп.
  3. Дай настояться и остыть до комнатной температуры.
  4. Если на улице жарко, поставь чай в холодильник или добавь несколько кубиков льда.

По материалам книги «Мам, дай фартук»

Обложка поста — picjumbo.com

Похожие статьи