«Мой ребенок ворует еду». «Дочь ест только сладкое». «Сын набирает вес, и мы переживаем». «Я пытаюсь заставить детей есть овощи, но они отказываются».
Всем родителям посвящается: эксперты по здоровому питанию Самнер Брукс и Эми Северсон в книге «Не заставляйте доедать!» рассказывают, что делать со сладкоежками, малоежками и многоежками.
Книга покажет, почему желание накормить детей во что бы то ни стало лишь приводит к новым проблемам. Вы и ваши дети начнете разбираться в своих потребностях, доверять чутью, понимать, когда голодны или сыты. Но главное — вы поможете детям чувствовать себя в безопасности и научите их любить себя (и поймете, при чем здесь еда).
Не только калории
Признаем честно: кормить детей сложно. Найти собственный выход из этой запутанной ситуации — все равно что пытаться вести светскую беседу во время рок-концерта.
Чем раньше вы начнете прививать здоровые пищевые привычки, тем легче пойдет процесс.
Как часто мы хотим быть идеальными родителями и считаем, что только сытый ребенок может быть по-настоящему здоровым и счастливым. Однако в долгосрочной перспективе это приводит к обратному: пониженной самооценке, неприятию себя и своего тела, расстройствам пищевого поведения.
Она поможет:
- предотвратить беспорядочное поглощение пищи (как голодание, так и обжорство)
- положить конец «всеобщему похудению»
- сохранить или восстановить интуитивное питание
- научить детей ценить и уважать свое тело в мире, где все хотят, чтобы мы были недовольны собой
Интуитивное питание
Интуитивное питание — это взаимосвязь инстинктов, мыслей и эмоций. Его принципы просты: 1) ешьте, когда голодны, и остановитесь, если насытились; 2) ешьте что хотите и когда хотите.
Доказано, что интуитивное питание намного полезнее и здоровее любых диет. Это наше врожденное свойство. Мозг и тело спроектированы природой так, что прекрасно понимают, когда и сколько есть. Но это свойство теряется в процессе взросления.
Питание — это не только продукты, но и эмоции. Чтобы вырастить интуитивного едока, придерживайтесь трех ключей
Регулярно питаться, кормить свой организм, относясь к нему доброжелательно, давать себе разрешение есть, не внедрять жестких правил, подобных тем, что диктует культура стройности, — вот основа поведения интуитивного едока.
Ребенок должен учиться чувствовать себя уверенно в собственном теле и во взаимоотношениях с едой не в подростковом возрасте, а с первого дня жизни. Первые 10 лет жизни ребенка — это окно возможностей. В этот период, когда ребенок ест вместе с вами, вы способны поддержать навыки интуитивного питания.
Почему он ничего не ест?
Не стоит называть ребенка «привередой», «плохим» или «хорошим» едоком и говорить о том, что его сложно прокормить. Не произносите таких слов, когда дети рядом. Возможно, круг пищевых предпочтений ребенка ограничен или у него странные вкусы, но, если ярлык приклеится, от него будет сложно избавиться.
Привередливость в еде — это не девиантное поведение. Хотя это сводит взрослых с ума, изменение пищевых предпочтений — естественная стадия развития.
Общие советы
Если у ребенка позитивные взаимоотношения с телом, он будет инстинктивно заботиться о нем и кормить его. Если же опыт негативный, он будет игнорировать потребности организма, подавлять свои позывы и желания. В питании психическое и физическое здоровье неразрывно связаны.
Вот несколько советов, которые помогут сделать приемы пищи более радостными.
- Старайтесь сохранять спокойствие. Чем более эмоционально вы будете реагировать, тем выше вероятность, что ситуация ухудшится. Если малыш говорит: «Не хочу» или «Не буду», отвечайте: «Хорошо. Если передумаешь, еда на столе».
- Как можно раньше введите правило «едим сидя за столом». Игры или передвижения по комнате размывают границы начала и конца приема пищи.
- Старайтесь, чтобы атмосфера во время приема пищи была приятной. Эмоции — важная составляющая, помогающая детям чувствовать себя уверенно.
- Не используйте еду как вознаграждение: «Ты сможешь взять печенье, только если съешь курицу».
- Помните, что дефицит питательных веществ не возникает мгновенно. Попробуйте расслабиться. Если такое случится, это можно будет скорректировать.
Чувствовать себя любимыми вне зависимости от внешнего вида. Следовать увлечениям, не отвлекаясь на контроль веса. Наши дети достойны этого. И мы можем им помочь, просто признав их право выбирать.
Полистать книгу «Не заставляйте доедать!» можно здесь→
P.S. Хотите узнавать о самых интересных книгах и получать скидки на новинки? Подписывайтесь на нашу рассылку. В первом письме — подарок.
Обложка поста: unsplash.com
